Une Foire des Saveurs au goût de la Promenade Fleury

On se rappellera que la direction de la Promenade Fleury avait décidé de reprendre le concept de la Foire des Saveurs, mais en le modifiant et en le bonifiant.

Cette année, la vente s'échelonnait sur quatre jours au lieu de trois. Cette nouvelle formule avait été initiée lors de la vente trottoir de juin. Répondant aux attentes des commerçants, celle-ci a été mise également de l'avant du 5 au 8 septembre derniers. «Les commerçants ont eu l'occasion de profiter du beau temps et de faire de bonnes affaires», souligne-t-on.

Jeudi, une centaine d'invités ont assisté au défilé de mode et à la soirée vins et fromages SAQ, organisés en partenariat avec l'Association des gens d'affaires d'Ahuntsic-Cartierville (AGAAC), qui ont donné le coup d'envoi des festivités de la Foire des Saveurs, sous le chapiteau.

Le lendemain, une soixantaine d'enfants ont participé à l'atelier de bricolage qui leur été dédié. En après-midi, les démontrations culinaires de chefs professionnels de la SCCPQ et la rencontre avec l'animatrice et chroniqueuse Claudette Taillefer, ont attiré plusieurs visiteurs. Le soir venu, plus de 200 personnes ont dansé au rythme du groupe brésilien Massayó. Le samedi, le chapiteau laissait toute la place aux dégustations offertes par les commerçants de la Promenade Fleury. (M.F.)