Le 5 octobre, Cycle Capital Management a annoncé un investissement de 1,3 M $ dans Les Fermes Lufa en présence de membres de la CDEC Ahuntsic-Cartierville et de la nouvelle ministre déléguée à la Politique industrielle et à la Banque de développement économique du Québec, Élaine Zakaïb. Cet investissement permettra d'étendre les activités de Lufa dans la région métropolitaine – l'entreprise prévoit approvisionner à terme plus de 5 000 familles chaque semaine en légumes et fines herbes frais –, mais également d'exporter le modèle.
Pour l'investisseur bostonnais et président du conseil d'administration des fermes, Dave Furneaux, « Lufa n'est pas qu'une serre sur le toit d'un édifice dans le quartier Ahuntsic. L'entreprise est un modèle d'innovation qui peut être exporté aux quatre coins de la planète! » Même son de cloche du côté d'Andrée-Lise Méthot, fondatrice et associée principale de Cycle Capital Management: « Il s'agit d'un investissement novateur dont les impacts modifient les façons de produire et de consommer. L'avenir repose aussi sur des solutions qui permettront d'alimenter les grands centres urbains de façon efficace à partir d'une production locale et avant-gardiste », a-t-elle conclu.
Par ailleurs, pour Dave Furneaux, « produire des aliments frais dans les grands centres urbains, là où les gens vivent, est une superbe idée, porteuse d'énormes bénéfices partout dans le monde. Un de ces bénéfices se fait sentir sur le plan communautaire dans des milieux ou justement le tissu social est rompu. Mais les avantages de la plateforme imaginée par M. Hage vont au-delà de ces questions puisqu'elle répond à des enjeux importants dans le domaine de la production alimentaire », a souligné l'investisseur, saluant l'aspect novateur du modèle d'affaires et la vision de Mohamed Hage, cet « entrepreneur de première classe pourtant si jeune. »
En 2010, l'entreprise a créé la première serre commerciale sur un toit au monde situé dans l'arrondissement d'Ahunstic-Cartierville. Durant sa première année d'opération, la ferme a produit 250 tonnes d'aliments frais sans pesticide, herbicide, ni fongicide. Les légumes et fines herbes des Fermes Lufa sont récoltés et livrés le jour même aux citoyens des environs.
Élaine Zakaïb se réjouit de cet investissement
Élaine Zakaïb, ministre déléguée à la Politique industrielle et à la Banque de développement économique du Québec, a quant à elle souligné l'importance de projet économique qui respecte les principes fondamentaux du développement durable. « Le projet des Fermes Lufa s'inscrit entièrement dans la stratégie de notre gouvernement. Il s'agit d'une initiative novatrice qui rejoint la tendance actuelle d'agriculture urbaine. Les dirigeants des Fermes Lufa démontrent clairement qu'il est possible de conjuguer croissance économique et approche verte et responsable », a mentionné Mme Zakaïb.
